非洲豬瘟下，西南地區養豬熱持續升溫。為更好地剖析西南豬業(yè)，2020年8月，《農財寶典》新牧網(wǎng)發(fā)起西南豬事調研走訪(fǎng)活動(dòng)。

8月5日，西南豬事調研組四川小分隊走進(jìn)四川省畜牧科學(xué)研究院，與四川省畜科公司董事長(cháng)、四川省畜科院院長(cháng)助理、畜科華神董事長(cháng)鄺聲耀研究員交流。

四川省畜科公司董事長(cháng)、四川省畜科院院長(cháng)助理、畜科華神董事長(cháng)鄺聲耀研究員：

 

據了解，2019年受非瘟影響，四川出欄4852.6萬(wàn)頭，超額完成4008萬(wàn)頭的出欄任務(wù)。2020年生豬出欄目標為6000萬(wàn)頭，上半年已經(jīng)出欄2228.7萬(wàn)頭，意味著(zhù)下半年至少要出欄3771.3萬(wàn)頭才能完成任務(wù)。

四川能否實(shí)現這一目標，希望有多大？鄺聲耀研究員認為，豬糧安天下，四川是大后方，有得天獨厚的養殖條件。除了平原外，丘陵和山區都很適合養豬。政府已經(jīng)把生豬養殖提高到了前所未有的高度重視，省上先后出臺了”豬九條”與豬“新八條”，制定了資金、獎補、土地等各項扶持優(yōu)惠政策。此外，四川還成立了穩定生豬生產(chǎn)保供和防控非洲豬瘟生物安全專(zhuān)家指導組，相信通過(guò)多方努力能夠實(shí)現目標任務(wù)。

四川不僅是生豬養殖與消費大省，也是飼料大省。據鄺聲耀研究員介紹，四川高峰期有1000多家飼料企業(yè)，隨著(zhù)規?；?、集約化發(fā)展現有飼料企業(yè)494家，其中飼料加工企業(yè)有346家。今年上半年就已完成了501萬(wàn)噸產(chǎn)量（包含豬料、禽料、水產(chǎn)料等），今年產(chǎn)量持續破千萬(wàn)噸飼料已成定局。

西南豬事調研組與四川省畜科公司董事長(cháng)、四川省畜科學(xué)院院長(cháng)助理、畜科華神生物董事長(cháng)鄺聲耀研究員（右二），四川省畜科公司副總、省畜科院動(dòng)物營(yíng)養所所長(cháng)李書(shū)偉研究員（左一）合影

 

非瘟疫情肆虐全國，四川養殖后勁十足，未來(lái)可期。鄺聲耀研究員告訴記者，四川畜牧業(yè)養殖科技力量強大，有四川農業(yè)大學(xué)、四川省畜科院、西南科技大學(xué)等高?？蒲袉挝蛔鳛榧夹g(shù)支撐。其中，四川省畜科院是一所具有80多年歷史悠久的公益性綜合性科研機構，是畜牧業(yè)科技創(chuàng )新中心與人才培養基地，其畜科院動(dòng)物營(yíng)養研究所與四川省畜科公司是同一套人馬，兩個(gè)牌子。四川省畜科公司成立于1985年，在35年的發(fā)展中一步一步夯實(shí)產(chǎn)學(xué)研緊密融合，提升畜牧產(chǎn)業(yè)效益。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，四川省畜科院與畜科公司碩果累累。畜科已成為國家創(chuàng )新型企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。鄺聲耀研究員介紹，十一五以來(lái)，飼用有機微量元素、低蛋白日糧新技術(shù)應用、飼料無(wú)抗等健康營(yíng)養研究項目獲得了2個(gè)國家科技成果二等獎，3個(gè)省部科技進(jìn)步一等獎，7個(gè)省科技進(jìn)步二等獎?？蒲虚_(kāi)發(fā)的 “中華富鋅康-乳酸鋅”與“中華富銅康-檸檬酸銅” 國家新產(chǎn)品，高效、優(yōu)質(zhì)、有機、環(huán)保。飼料養殖過(guò)程中使用硫酸銅面臨難以吸收，銅源浪費、糞便污染土地，影響生態(tài)環(huán)保等問(wèn)題，研究所歷經(jīng)七、八年研究而成的檸檬酸銅在2019年獲得農業(yè)農村部國家新產(chǎn)品證書(shū)，添加20-30mg/kg檸檬酸銅與180-250mg/kg的硫酸銅比，可以顯著(zhù)提高仔豬生長(cháng)性能，還有降低腹瀉等功能性作用。

除動(dòng)物營(yíng)養性添加劑外，四川省畜科飼料有限公司還在深耕動(dòng)物生物制品領(lǐng)域。鄺聲耀研究員告訴記者，畜科華神?畜科生物工程公司的豬偽狂犬三基因缺失基因工程活疫苗“SA215（撲偽優(yōu)）”可有效預防豬偽狂犬病?！癝A215（撲偽優(yōu)）”是我國第一個(gè)動(dòng)物病毒基因工程活疫苗。該疫苗TK、gE、gI基因缺失，免疫原性好，保護力高，安全可靠效果好。產(chǎn)品上市以來(lái)，獲得廣大用戶(hù)好評。

雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。雖然養豬業(yè)深受非瘟重創(chuàng )，鄺聲耀研究員認為，通過(guò)政府與業(yè)內人士的共同努力，畜牧行業(yè)一定會(huì )發(fā)展得越來(lái)越好。

更多西南豬事深度資訊，請關(guān)注9月刊《農財寶典》畜牧版“農財智庫”調研報告、農財寶典畜牧版微信系列報道。此外，農財寶典新牧網(wǎng)策劃了2020首屆西南養豬大會(huì )暨中國豬業(yè)復產(chǎn)大會(huì )（重慶站），大會(huì )擬于2020年10月12-14日在重慶召開(kāi)，歡迎同行參與交流。